どぶろく・・・って？？
どぶろく d-labo / 9 16, 2008 12:33 PM
こんにちは。
昨日、アクセサリーの修理をお願いしに購入したお店に
行ったのですが店員さんが私のことを覚えていてくれました。
出来そうでなかなか出来ないことです。
毎日たくさんのお客さまと会うのに。
「先日はご来店ありがとうございました。」
この言葉が自然と出てくるような。私も昨日の店員さんの
ようになりたいと思いました。
ところで。
話は全く変わりまして、昨日のブログでもお伝えしたように
本日から４日間地酒の試飲会が行われます！
各県の担当者の方々が送ってくださったお酒を冷蔵庫にしまっていると
【どぶろく】・・・？
とても濁っていて、初めて見るお酒でした。
米を使ったお酒の中でも最も素朴な形態のお酒と言われているそうです。
清酒に比べて濾過が不十分ですが、アルコール度は清酒と同じくらいの
１４～１７度になるので口当たりが良さそうですね。
普段なかなか口にすることのないお酒があったり、またなにか
新しい発見がありそうです☆
みなさまのお越しをd-laboスタッフ一同お待ちしております！！
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