浜松餃子
餃子 浜松 / 2 14, 2010 05:13 PM
「そういえば浜松餃子、最近注目を浴びているなぁ。」
以前、実家に戻った時に餃子を食べながらふと思いました。
「餃子」と言えば宇都宮というイメージが定着していました。
それが突然、浜松が宇都宮を上回り、消費量1位になり、
全国に誇れる立派な「餃子王国」に！
正直浜松の人が一番びっくりしているのではないでしょうか。
浜松餃子の一番の特徴は、茹でたもやしが添えられていること。
「餃子×もやし」が当たり前の私には、もやしを添えることに
注目が集まっていることに違和感さえ感じてしまいますが・・・。
ボリュームたっぷりの餃子の箸休めとして、
もやしが重要な役割を果たしています！
富士宮やきそば、静岡おでんに続き、
盛りあがりを見せる、浜松餃子。
浜松餃子を通した街づくりに取り組んでいる浜松餃子学会にも注目です！
taka
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